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Wer kennt und liebt ihn nicht – den unverwechselbaren, süßen Duft, der über den Jahrmarkt, die Kirmes oder den Weihnachtsmarkt zieht? Ganz vorne mit dabei […]

Nichts geht über den Duft von frisch gebackenem Brot, der durch das ganze Haus zieht. Ein gutes Brot braucht keine komplizierten Zutaten oder jahrelange Erfahrung […]

Es gibt Nachspeisen, die schmecken gut – und es gibt Desserts, von denen man einfach nicht genug bekommen kann. Zu Letzteren gehört ganz klar „Omas […]

Wenn es in der Küche schnell gehen muss, aber der Anspruch an ein frisches, leckeres und sättigendes Essen hoch bleibt, schlägt die Stunde der Pasta. […]

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, sehnt sich unser Körper nach wärmendem, herzhaftem Comfort Food. Ein absoluter Star der winterlichen Küche ist […]

Blumenkohl gehört zu den vielseitigsten Gemüsesorten unserer Küche. Doch während er gedämpft oder gekocht oft ein Schattendasein führt, verwandelt er sich mit der richtigen Zubereitung […]

Wenn saftige Äpfel auf knackige Nüsse und eine samtig-cremige Schicht Vanillepudding treffen, entsteht ein Kuchen, der auf jeder Kaffeetafel garantiert für Begeisterung sorgt. Dieser Apfel-Nusskuchen […]

Manchmal muss es in der Küche einfach ehrlich, bodenständig und herrlich deftig zugehen. Wenn der große Hunger ruft und Sie nach einem Gericht suchen, das […]

Wenn zwei absolute Comfort-Food-Klassiker miteinander verschmelzen, entsteht in der Auflaufform ein wahres Geschmackswunder. Dieser Gyrosauflauf mit Knoblauch und Sauce Hollandaise kombiniert das würzig-herzhafte Aroma von […]

Rosenkohl gehört zu den Gemüsesorten, die die Gemüter spalten. Doch oft liegt es einfach nur an der Zubereitung! Wer den kleinen Kohlsprossen bisher skeptisch gegenüberstand, […]